Bento Signature Bimi

Le bento Signature Bimi est la composition la plus complète de nos bentos à Toulouse Rangueil. Pour 33,90 €, il réunit les deux poissons crus de la maison, saumon et thon, des gyozas de poulet croustillants et un assortiment de légumes.

C'est le bento qui représente le mieux la carte : du cru, du chaud et du croquant dans une seule boîte.

Composition du bento Signature

• Riz vinaigré
• Surimi
• 3 gyozas de poulet croustillants
• 3 sashimi de saumon
• 3 sashimi de thon
• Wakamé
• Chou rouge et concombre croquant

Six tranches de sashimi au total, contre trois dans le bento premium. Les gyozas apportent la partie chaude et le wakamé une note marine.

Pour qui, pour quelle occasion

Pour un grand appétit, ou pour quelqu'un qui veut goûter saumon et thon cru en même temps qu'un accompagnement chaud. C'est un bon choix pour un dîner où l'on ne veut qu'un seul plat mais un plat généreux.

Si vous aimez surtout le sashimi, le sashimi duo 6 saumon et 6 thon propose douze tranches seules. Si ce sont les gyozas qui vous font envie, ils existent aussi en portion de 3, 6 ou 9.

Conseil de dégustation

Commencez par les gyozas pendant qu'ils sont encore chauds et croustillants. Passez ensuite au sashimi de saumon, plus doux, puis au thon. Le wakamé et le chou rouge font la transition entre les deux.

Questions fréquentes

Le dessert et la boisson sont-ils inclus ?

La description de la carte ne les mentionne pas, contrairement au bento classique et au bento premium. Vérifiez le détail au moment de commander sur la carte en ligne.

Quels allergènes contient-il ?

Il contient notamment du poisson et des gyozas à pâte de blé. La liste des allergènes n'est pas reprise ici : demandez-la au restaurant au moment de commander, par téléphone au 05 32 98 64 07 ou au comptoir.

Peut-on le commander à emporter ?

Oui, en retrait au 68 route de Narbonne après commande en ligne, ou en livraison via Uber Eats et Deliveroo. Mangez le sashimi rapidement après le retrait et gardez-le au frais en attendant.